| Bien choisir fruits et légumes | |
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Auteur | Message |
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missboussa *****
Nombre de messages : 1384 Age : 37 Localisation : cannes Date d'inscription : 03/06/2007
| Sujet: Bien choisir fruits et légumes Mar 3 Fév 2009 - 21:25 | |
| Bonjour,
je vous propose que l'on s'échange nos petits trucs et astuces pour bien choisir nos fruits et légumes.
Je commence, par exemple pour la grenade, comme je le disais dans un autre post, il faut la sous-peser, plus elle sera lourde, plus elle sera juteuse et meilleure elle sera.
Pour le melon, type Cavaillon, on m'a toujours dit d'observer la queue, si c'est craquelé et qu'elle commence à se détacher, à priori il devrait être mur à point.
A vous !! |
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marzou ADMIN
Nombre de messages : 6960 Age : 58 Localisation : Nice Date d'inscription : 28/01/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Mer 4 Fév 2009 - 5:16 | |
| Alors pour les bananes , il faut qu'elles soient bien jaune, si quelques taches brunâtres apparaissent, c'est qu'elles sont parfaites. |
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missboussa *****
Nombre de messages : 1384 Age : 37 Localisation : cannes Date d'inscription : 03/06/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Mer 4 Fév 2009 - 15:55 | |
| Est-ce quelqu'un aurait un truc pour choisir les ananas ? |
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marzou ADMIN
Nombre de messages : 6960 Age : 58 Localisation : Nice Date d'inscription : 28/01/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Mer 4 Fév 2009 - 16:57 | |
| Alors moi je truc que m'avais donné mon ex-mari qui a vécu longuement en Côte d'Ivoire c'est que pour choisir un bon ananas, il faut tirer sur l'une des feuilles centrales et que si elle résiste trop c'est pas bon. Sinon lui sentait l'ananas au cul de celui-ci |
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missboussa *****
Nombre de messages : 1384 Age : 37 Localisation : cannes Date d'inscription : 03/06/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Mer 4 Fév 2009 - 17:01 | |
| Merci Marzou, il me semblait bien avoir entendu parlé de cette histoire de feuille! |
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le petit prince *****
Nombre de messages : 1411 Age : 56 Localisation : france Date d'inscription : 18/02/2008
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Mer 4 Fév 2009 - 19:29 | |
| Moi j'ai aucun truc!! je me fit a mon idee :frenchy: |
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marzou ADMIN
Nombre de messages : 6960 Age : 58 Localisation : Nice Date d'inscription : 28/01/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Mer 4 Fév 2009 - 19:51 | |
| - le petit prince a écrit:
- Moi j'ai aucun truc!! je me fit a mon idee :frenchy:
Et tu n'as pas des surprises comme ca ???? |
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le petit prince *****
Nombre de messages : 1411 Age : 56 Localisation : france Date d'inscription : 18/02/2008
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Mer 4 Fév 2009 - 20:01 | |
| j'adore les surprises , il faut savoir vivre dangereusement |
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marzou ADMIN
Nombre de messages : 6960 Age : 58 Localisation : Nice Date d'inscription : 28/01/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Lun 23 Fév 2009 - 18:42 | |
| Et pour vos avocats avez-vous un truc ? Souvent hélas je trouve qu'ils sont soit noirs à l'intérieur, soit le plus souvent trop verts et pas bien mûrs. Et comme j'ai bien faire du Guacamol, il est indispensable qu'il soit parfaitement mûr mais pas noir.
Très souvent le seul moyen que je trouve c'est de les acheter à l'avance et de les mettre dans un panier à fruit en présence de pommes, deux jours plus tard ils sont parfaits.... |
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marzou ADMIN
Nombre de messages : 6960 Age : 58 Localisation : Nice Date d'inscription : 28/01/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Dim 31 Mai 2009 - 20:11 | |
| Alors comme la saison commence, voilà comment mon chéri choisit ses pastèques : il la prend entre les mains, la sous pèse, et la presse légèrement, si elle commence à craqueler c'est le top.... sinon il faut frapper doucement dessus et c'est au son qu'on détecte une bonne pastèque bien juteuse et sucrée. |
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marzou ADMIN
Nombre de messages : 6960 Age : 58 Localisation : Nice Date d'inscription : 28/01/2007
| Sujet: Re: Bien choisir fruits et légumes Dim 24 Juin 2012 - 9:07 | |
| Un petit sujet de saison qu'il est bon à mon sens de remonter..... |
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