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 Bassboussa a la noix de coco

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Sarah
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Sarah

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MessageSujet: Bassboussa a la noix de coco   Bassboussa a la noix de coco Icon_minitimeDim 2 Mai 2010 - 14:37

Petite recette que j'ai testé le week end dernier Bassboussa a la noix de coco 26990

BASSBOUSSA A LA NOIX DE COCO

Ingrédients:

un verre de noix de coco
un verre de semoule moyenne
un verre de lait
un verre de huile
un verre de sucre
2 oeufs
un verre de farine
une c a c de levure chimique
parfum au choix ( moi j'ai mis de la fleur d'oranger)

pour le sirop:

3 tasse d'eau
1 tasse et demi de sucre
des tranches de citron et cannelle
mélanger les ingrédients du sirop et laisser sur le feu 15mn.

Préparation:

pour la bessboussa
on mélange
1_ huile ,lait ,oeuf,+sucre
2_farine, semoule ,noix de coco ,levure, parfum

aprés on mélange 1 et 2 et on mets au four. dès que le gateau est doré je le sort et je verse le sirop et je le laisse refroidir."surtout ne pas le couper tout de suite ils risquerait de s'effriter ."
Je l'ai coupé en petits carrés que j'ai soupoudré de sucre glace
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fatiha34
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fatiha34

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MessageSujet: Re: Bassboussa a la noix de coco   Bassboussa a la noix de coco Icon_minitimeLun 3 Mai 2010 - 4:26

j'essairai de le faire...est ce qu'on peut ne pas mettre le sirop car cela fait un peu trop sucré à mon gout?
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Sarah
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Sarah

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MessageSujet: Re: Bassboussa a la noix de coco   Bassboussa a la noix de coco Icon_minitimeLun 3 Mai 2010 - 4:57

Je pense que oui, cela sera juste un peu moins moelleux !!!!
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MessageSujet: Re: Bassboussa a la noix de coco   Bassboussa a la noix de coco Icon_minitime

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Bassboussa a la noix de coco

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