Voici une petite recette sympa que j'ai trouvé sur le net
La recette originale est faite avec du jambon blanc (comme vous pouvez le voir sur la photo) que j'ai remplacé par du blanc de dinde (ou du blanc de poulet)
Croc'Cake8 à 10 tranches de pain de mie
4 tranches de blanc de dinde
9 toastinettes
du gruyère râpé
3 oeufs
20cl de crème liquide
Dans un moule à cake, superposer des tranches de pain de mie, du jambon et des toastinettes jusqu'en haut du moule en terminant par du pain de mie.
Battre les oeufs avec la crème, verser dans le moule à cake, parsemer de gruyère râpé.
Cuire 30 minutes à four chaud 180°C.