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 Aghroum s levsel

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Sarah
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Sarah

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MessageSujet: Aghroum s levsel    Aghroum s levsel Icon_minitimeSam 29 Jan 2011 - 15:55
Aghroum s levsel
Aghroum s levsel 462228 Pain à l’oignon Aghroum s levsel 462228

Aghroum s levsel 02b-ag10


Ingrédients

1kg de semoule
½ litre d’huile d’olive
500g d’oignons
Graines d’anis
Sel
Eau

Préparation

Eplucher les oignons et les émincer.
Verser la semoule dans une terrine, former une fontaine et verser l’oignon, l’huile, le sel et les graines d’anis.
Bien mélanger pour faire absorber l’huile, arroser d’eau et former une galette ronde d’environ 6mm d’épaisseur.
Cuire la galette sur un tajine préchauffé. Une fois la galette cuite, enduire immédiatement d’huile d’olive.
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le petit prince
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le petit prince

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MessageSujet: Re: Aghroum s levsel    Aghroum s levsel Icon_minitimeDim 30 Jan 2011 - 13:35
Merci Sarah, cela ressemble au pain de graisse Aghroum s levsel 26990
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Sarah
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Sarah

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MessageSujet: Re: Aghroum s levsel    Aghroum s levsel Icon_minitimeDim 30 Jan 2011 - 16:45
le petit prince a écrit:
Merci Sarah, cela ressemble au pain de graisse Aghroum s levsel 26990

Oui c'est vrai ça y ressemble Aghroum s levsel 26990

Aurais tu la recette du pain cha'hma (graisse) Le petit prince ?
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sandybelle
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sandybelle

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MessageSujet: pain   Aghroum s levsel Icon_minitimeMar 7 Aoû 2012 - 7:13
Aghroum s levsel 171669 Aghroum s levsel 469474 Aghroum s levsel 469474 Aghroum s levsel 469474
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MessageSujet: Re: Aghroum s levsel    Aghroum s levsel Icon_minitime
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