marzou
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 |  Sujet: Pêche à la gargoulette (Karour)  Mer 18 Juin 2014 - 10:45 | |
| UNE PÊCHE TRADITIONNELLE TUNISIENNE
La pêche à la gargoulette (Kadour) dans le Golf de Gabès
Les gargoulettes ou karour sont des jarres en terre cuite confectionnées de manières traditionnelles dans les poteries du sud tunisien.
et destinées à la pêche aux poulpes. Il existe deux volume différents, 2,5 et 5 litres.
Les karour sont disposés en chapelet sur les fonds entre 2 et 5 mètres où le poulpe qui aime bien se tapir ira se réfugier.
Le pêcheur visite quotidiennement l'ensemble des gargoulettes en le manipulant grâce à un crochet (laskoum).
On trouve ce mode de pêche essentiellement dans le sud tunisien, dans le Golf de Gabès, sur les hauts-fonds comme autour des îles de Kerkennah et Djerba.
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