Il vous faut
des plaques de lasagne
de la farine ou de la maïzena et du lait pour faire la béchamel
des blancs de poireaux
du beurre
du sel et du poivre
de l'emmental râpé
Faire roussir les blancs de poireaux avec du beurre,
Décongeler les pavés de cabillaud a micro ondes
Préparer la béchamel, ne pas oublier de saler et de poivrer,
Alterner dans un plat allant au four (style Pyrex), une couche de plaque de lasagne, une couche de poireaux, une couche de plaque de lasagne, une couche de miettes de cabillaud,
terminer par une belle couche d'emmental râpé,
Enfourner pour 20 minutes environ!