incroyable je savais que les américains étaient adepte à toute nourriture emballée et asseptisée mais de là à être hors la loi si on ne fait pas ce choix. La phobie du microbe fait devenir fou ! Alors pour te répondre je serais prête à braver toutes les interdictions, car j'adore tous les fromages au lait cru et cela me manque beaucoup quand je vais à l'étranger. J'habite l'auvergne quand même !

Pour moi perso le lait cru et le " en boite" n'a rien a voir....... hummm la creme epaisse sur le lait.... les supers bons deserts....

Et oui je viens de Normandie et là bas j'avais l'habitude de consommer donc le lait frais des la traite..... Un pur bonheur, il est vrai que cela n'est comparable en rien meme au lait "bio" et autre label qui dit se rapprocher "du vrai"....

Depuis mon exil à la ville fini la ferme pour y faire son marché et je le regrette bien !

Mais des que je retourne dans ma famille le matin j'adooore savouer un vrai chocolat au lait (alors qu'ici je fais facilement l'impasse sur le p'tit dej, houuuu je sais c'est pas bien ! lol)

Et les fromages que dire ? je suis fan ! humm du bon pain frais du beurre et du fromage ! Un delice !
Et encore je ne vous parle pas de la creme ! Je suis fan et d'ailleurs j'en mets facilement un peu partout ! hihi :frenchy:

Je suis bien d'accord avec vous les filles, moi-même je pense que je serais prête à tout pour braver l'interdit !!!!!!

Quand je vivais en Tunisie, je me sentais vraiment triste de ne pas avoir de fromage au repas, cela me manquait terriblement, mais heureusement dès que mes enfants venais, ou des amis et qu'il me demandait si j'avais besoin de quelque chose, je leur demandais de m'amener (malgré l'interdiction dans les avions) de me faire passer du fromage.

Par contre j'ai pu compenser le lait de vache par le lait de chèvre plus fort, mais ô combien bon quand il sort du pis.
L'hiver dernier, avec Nina, nous avons eu le plaisir de découvrir le lait de chamelle frais, j'ai également beaucoup apprécié.... bien que plus léger en texture que le lait de vache cru.

Oh le lait, le fromage...... ils sont fous ces américains avec leur nourriture aseptisée et chimique, ils n'ont aucune connaissance des vrais goûts !!!!!!

le lait frais quel régal....

puis cette crème juste au dessus....

ben microbes ou pas il faut savoir ce qui est bon...pauvres ricains...

mais nos enfants ......

qui à déjà prit le temps de faire boire du lait frais à nos têtes blondes,quand c'est possible...

d'allez dans les potagers retirer la carotte,le radis,la tomate et vite les manger....!!!

grimper sur un pommier ou autre et chiper de ces bons fruits!!!!!


et le fromage...après une belle balade en montagne,déguster un fromage d'alpage sur la terrasse au milieu de nul part....

Sylvia

Oui sylvia mes enfants et moi-même avons eu cette chance parceque pendant quelques années, j'ai fait mon propore potager, j'ai eu mes poules avec mes oeufs frais et j'ai eu deux chêvres, donc chaque jour du lait frais et j'ai même essayé de faire du fromage mais trop dur ! j'espère vraiment un jour pouvoir à nouveau goûter à ce plaisir intense !