Les bricks au thon

facile , pas cher et super bon


2 boites de thon
persil , sel ,poivre
2 grosses pommes de terre vapeur
jaune d'oeuf

prendre un saladier , egoutter le thon , le deposer dans le saladier , sel ,poivre, persil, et jaune d'oeuf
melanger le tout, rajouter 2 jaunes d'oeufs , couper grossierement les pommes de terres vapeur et melanger le tout

Prendre des feuilles de bricks faire des triangles ou faire des roulés mettre la farce et cuire a la poele.

Bon appetit

merci pour ce petit partage petit prince

Merci, une question comment tu fait pour les plier en triangle, j'arrive jamais du coup je les roule ou plie en 4. Je fais à peu près comme toi mais à la viande haché.

Oh merci pour cette recette, ça a pas l'air trop compliqué en plus, à table

Je vais te dire un petit secret Emma
moi aussi j'ai beaucoup de mal a faire triangle je mets enormement de temps
mais je suis sure qu'il y a une chouette cuisiniere qui va passer par ici et qui va t'expliquer peut etre meme avec une video.

Merci a toi Emma

voici quelques photos

merci pour les photos...

super les photos Leila.... Merci.

Personnellement je ne m'embête pas du tout, je plie la feuille en quatre, la mets dans le creux de la main. Puis je l'ouvre et mets la préparation dans la feuille interne, puis replie la partie ouverte et soit directement dans l'huile de friture coté replié, soit avec un peu de jaune d'œuf pour faire coller et dans la poêle.

Merci à toi Leila, très belles photos, ça donne envie de cuisiner

Miam, ça donne l'eau à la bouche, moi c'est juste pendant le ramadan que je fais des bricks, mais je préfère faire les feuilles moi-même, celles du commerce absorbent trop l'huile et sont trop "plastique"!

Merci Leila avec cela nous avons aucunes escuses

sophia comment fait tu tes feuilles?