Genre : Restaurant de cuisine du Monde | Restaurant marocain | Restaurant végétarien | Rôtisserie | Restaurant de cuisine traditionnelle

En bref : Ce restaurant propose une cuisine du Maghreb Hallal et sans alcool. Dans un cadre agréable, le chef propose des plats aux saveurs de l'Orient. Une ambiance sereine, calme et agréable pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

Budget : -15€

Services : Accès Handicapé | Après 23 heures | Cuisine familiale | Dimanche aussi | Enfants bienvenus | Etudiants bienvenus | Groupe / location de salle | Original | Plats végétariens | Beau Décor | Enterrement vie de jeune fille

Nombre de couverts : 50

Horaires : De 19h à 23h. Fermé le vendredi midi et le lundi.

Année de création : 2008

Adresse : 25, rue de Seloncourt 25400 Audincourt
Plan d'accès
Téléphone : 03 81 37 01 52



une première dans ma petite ville! un restaurant hallal vient d'ouvrir ses portes. deux amies ont eu l'occasion de manger la bas et elles ne m'en ont dit que du bien.
pour le plan,cliquer sur le lien suivant:http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/23511/au-jasmin.shtml

ne serait ce pas un prétexte pour venir me voir chez moi ? lol
en tout cas , je peux vous dire que de l'extérieur, le restaurant est très joliment décoré sur des tons jaunes. j'essaierai de prendre une photo dès que j'ai l'occasion.

un peu plus d'infos sur ce resto!

"Se dépayser dans un décor chaleureux.
Derrière son sourire, maman d'un petit garçon de 5 ans, Fatima Messahel, volontaire, ambitieuse, a toujours connu le monde de la restauration. Avant-dernière, dans une grande famille, avec sa soeur Fatia, en cuisine, elle a toujours voulu avancer dans la vie, prendre les choses en main et devenir patronne, à son tour. Le but est atteint, le Touareg étant en vente, à Audincourt, après quelques modifications intérieures, le colori jaune, d'où son nom, raison personnelle, à l'extérieur, depuis le 1er mars, une nouvelle vie commence.
La grande particularité de son restaurant est l'absence d'alcool et, avec ses 7 tajines différentes tous les jours, et le couscous jasmin aux 4 viandes, boeuf, agneau, boulettes, poulet qui tient la corde. « Les spécialités orientales sont épicées et, le lait caillé, el ben, se marie très bien, avec la nourriture. Pour ceux qui n'ont jamais goûté, je leur conseille d'essayer, cette boisson atténuant le piquant des sauces» a expliqué Fatima.
Pour les végétariens, les tajine aux légumes, à la patate douce, seront proposées, mais le choix est varié, comme celle d'agneau aux dates, pour les gourmets. L'el ben peut se boire additionné de différents sirops et, avec la noisette, en particulier, les papilles gustatives sont agréablement flattées.
Mais Fatima n'a pas oublié ses souvenirs d'enfant, où maman avait préparé un délicieux dessert et qui faisait sa joie, la séfa, semoule au beurre, raisins secs, dates cannelle, sucre. Ça aussi, dans un décor oriental, avec bien d'autres spécialités, une assiette découverte, elle tient à le faire partager. « Les inconditionnels du steak-frites seront les bienvenus, ils pourront manger selon leur souhait, mais toujours sans alcool» dit-elle, avec un sourire malicieux.

Y ALLER
Au Jasmin, 25 rue de Semoncourt, Audincourt. Téléphone, 06.78.62.48.60. Fermé le vendredi midi et le dimanche, toute la journée. Ouvert les autres jours de 11h à 14h, de 18h à 23h et 24h le vendredi seulement."

http://www.lalsace.fr/articles/show/id/185593?symfony=97deab2953e260f28d0357af99c5c0fa

Merci pour ce lien Mary c'est vrai que cela peut aider à choisir un resto.... et si vous en avez testés de la liste du site, merci de nous donner vos impressions.... car rien ne vaut le bouche à oreille pour se faire de bonnes soirées resto.

Hummmm elle est belle cette table Mary..... et moi qui est très faim, je vais pas tenir le coup !!!! (un bon petit poulet bien roti hummm !!!)

je suis en train de faire le listing des bonnes adresses.
j'en ai plusieurs en tête, dés que j'ai fini de faire le topo, je vous les transmets.

Moi j'en ai pas mal aussi par chez moi dans le quartier Belleville/Menilmontant à Paris.
Je vais retourner dans les restos ou j'ai eu l'occasion de manger pour noter les coordonnées exactes.
Sinon je connais un excellent resto qui fait de la vraie cuisine tunisienne mais ce n'est pas hallal mais cacher parce que les patrons sont juifs tunisiens. Et j'ai leur carte de visite.
Je peux la mettre ici ou non ?

fleur d'oranger a écrit:

Sinon je connais un excellent resto qui fait de la vraie cuisine tunisienne mais ce n'est pas hallal mais cacher parce que les patrons sont juifs tunisiens. Et j'ai leur carte de visite.
Je peux la mettre ici ou non ?

Bien sur Fleur d'Oranger, il n'y a qu'à préciser (RESTO CACHER) ou (RESTO HALAL) à côté du nom et je vais immédiatement modifier le titre du topic "Vos bonnes adresses halal et Cacher"