Alors voici une recette que je n'ai pas encore essayée, mais qui je pense plaira à certains et certaines d'entre vous : je pense notamment à toutes nos cops qui ont un mari musulman et qui regrettent leur petits apéritifs avec alcool lorsque les amis viennent à la maison.
Il s'agit tout simplement de créer un base de boisson qui donnera à vos coctails tous les effets des boissons alcoolisées, comme les cocktails à base de rhum, de gin ou de vodka, avec la même force et le même caractère, les effets chaleur garantie, mais aucun alcool.
C'est très simple à réaliser et peu se conserver une petite semaine au frais.
Vous otez la peau de trois grosses racines de gingembre puis la rapez (ou mixez grossièrement). Vous faites bouillir deux litre d'eau puis faites tout simplement infuser une bonne demie-heure. En fois infusé, vous passez le tout dans un linge pour filtrer et mettez votre boisson dans une bouteille direction le réfrigérateur.
Voilà votre base de cocktail est prête, il ne vous restera plus qu'à la servir à vos convives à la proportion (selon le goût bien sur) de 1 dose de jus de gingembre pour 4 doses de jus de fruit ou cocktails de fruits......