Oui, j'ai remarqué ça aussi, notamment tout ce qui est "mousses"!
La gélatine de porc est le gélifiant le moins cher, un ancien collègue ingénieur en agroalimentaire m'avait expliqué ça, cette gélatine est obtenue à partir des os du porc
Cela reviendrait trop cher aux industriels de remplacer la gélatine de porc par l'agar agar par exemple ou autre gélifiant d'origine végétal!

De la gélatine de porc il y a en a aussi dans des bonbons type Haribo entre autre. Une honte !!!

Jasmin a écrit:

De la gélatine de porc il y a en a aussi dans des bonbons type Haribo entre autre. Une honte !!!

Exact, la marque de bonbons a d'ailleurs sorti une gamme halal

Pfff on est pas sorti de l'auberge si faut tout lire, j'ai jamais fait attention pour les laitages mais maintenant je compte lire. Pour les bonbons nous on achète les bonbons haribo Hallal et les bonbons Samia qui sont hallal.

je ne suis pas musulman mais effectivement la gélatine de viande est p^résente dans de nombbeuses préparations ..vous pouvez trouvez de la gélatine vegetale dans tout les sup market
préparation a base d'algue ou algbue pour faire sois même les pré pa ...donc des agues des petites feuilles a faire fondre ..biz a tous

N'étant pas musulmane et, surtout, au tout début de notre vie de couple en Belgique, je passe beaucoup de temps à lire les compositions dans tout.

J'ai trouvé dans les supermarchés Delhaize, notamment, des patsseries et une grande série de produits de leur marque, avec gelatine d'origine véntale ainsi que dans certains magasins, mais je dois dire que c'est parfois fastidieux de lire toutes les compositions.

Le mieux est évidmement de préparer un max soi-même, oud d'aller dans les magasins hallal, mais chez moi, il y en a très peu, en dehord de 2 boucheries et un petit magasin turc.mais je dois dire que lorsque je suis en grosse période de boulot, je n'en ai pas toujours le temps.

Vu le nombre de musulmans dansle monde, je ne comprends pas pourquoi il 'y a pas plus de produits hallal distibués par ces grandes marques, d'autant pklus qu'ils sont plus chers

mais c'est pas possible, je me suis reconverti a l'islam ya pas longtp, et ma fille a 10 mois et c'est vrai que je ne faisait pas attention au compossant surtout dans le laitage yahourt ou autres mais a ma plus grande surprise j'ai vu les ingredient qu'il y avait dans les liegois creme ou encore mousse LA GELATINE DE PORC nous devons nous privée de mangé mais c'est ahbérent tout de même
je suis vraiment ya peux de personne qui pensent aux musulman ou autre religion qui ne consomme pas de viande

La gélatine de porc est très peu chère alors il est évident que personne ne pense a personne mais uniquement à l'ARGENT !!!!

mamane a écrit:

mais c'est pas possible, je me suis reconverti a l'islam ya pas longtp, et ma fille a 10 mois et c'est vrai que je ne faisait pas attention au compossant surtout dans le laitage yahourt ou autres mais a ma plus grande surprise j'ai vu les ingredient qu'il y avait dans les liegois creme ou encore mousse LA GELATINE DE PORC nous devons nous privée de mangé mais c'est ahbérent tout de même
je suis vraiment ya peux de personne qui pensent aux musulman ou autre religion qui ne consomme pas de viande

Si tu le souhaite tu peux consulter ce post sur les additifs haram https://culture-maghrebine.1fr1.net/la-religion-f14/le-haram-et-le-halal-dans-l-alimentation-t845.htm?highlight=liste+haram

merci sarah, j'ai vraiment l'impression de ne pas m'en sortir avec tout sa

Ton sentiment est légitime mamane, c'est celui qu'on a tous et toutes ressentit quand on s'est convertit ou que nos maris musulmans sont arrivés en France ou Europe et que l'on a dû s'adapter à tout cela.... mais inchallah tu y arriveras.

Au début c'est sûr qu'il faut prendre le temps de lire la liste des ingrédients, puis au fur et à mesure tu connaîtras les produits que tu peux consommer et ne liras que les nouveaux produits.

Pour beaucoup de choses, moi je préfère cuisiner moi-même, comme cela je suis sûre de ce que je mets comme ingrédients.