La majorité des variétés utilisées sont originaires du bassin méditerranéen. Les Egyptiens utilisaient déjà le thym pour l'embaumement de leurs défunts, les grecs pour parfumer l'eau des bains ainsi que les temples, les romains pour purifier leurs appartements.



Le thym est une plante aromatique poussant à l’état sauvage sur les collines provençales mais également dans de nombreuses régions méditerranéennes, voir dans les désert rocailleux.

Possédant de nombreux principes actifs très concentrés, il est pourvu de vertus thérapeutiques et est utilisé à la fois en médecine et en cuisine.

Energisant, c’est un excellent antiseptique, il est en effet considéré comme “l’ennemi de la toxine....” Il est utilisé pour soigner les infections pulmonaires.

Il est spasmolytique et calme les toux quinteuses de la coqueluche et de l’emphysème. Le thym agit sur la rhinorrhée et diminuant les sécrétions nasales.

Le thym est un efficace stimulant tant sur le plan physique que psychologique. Astringent, il est antispasmodique et diurétique. Antiseptique et anti-infectieux, il est ainsi recommandé afin de favoriser l’élimination des toxines de l’organisme.

A noter : l’huile essentielle de thym est un puissant désinfectant. Mais il ne faut en aucun cas ingérer l’huile essentielle de thym.

En infusions et en association avec la verveine ou au fenouil, il facilite la digestion, avec
du romarin, il combat les migraines, à l’eucalyptus en cas de problèmes respiratoires.


Le lait pour (peaux grasses) :
Mettez un concombre dans votre centrifugeuse et recueillez-en le jus. Ajoutez 5 cuillères à soupe de lait en poudre et un demi verre d’eau pour lier. Pour éviter l’apparition d’éventuels boutons, ajoutez 2 gouttes d’huile essentielle de thym.

Appliquez ce lait avec un coton sur votre visage puis rincez avec votre tonique.

Bain au thym :
Ce bain est fortifiant et revigorant... Versez l’équivalent d’un bol de thym sur 1/2 litre d’eau bouillante. Couvrez et laissez infuser 15 minutes. Filtrez puis versez dans l’eau de votre bain. Mais vous pouvez aussi confectionner des sachets en mousseline dans lesquels vous enfermerez le thym. Vous placerez ensuite ce sachet bien fermé sous le robinet d’eau chaude.

N’hésitez pas à frictionner votre corps avec cette mousseline...


Friction aux plantes en cas de légère chute de cheveux :
Faites bouillir dans un litre d’eau une poignée de thym et une poignée d’orties. Filtrez et appliquez cette lotion en friction douce en massant votre cuir chevelu.

Friction au thym en cas de pellicules :
Mettez 2 bonnes poignées de thym dans un litre d’eau. Laissez bouillir 5 minutes et reposer 10 minutes. Filtrez la préparation puis ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre d’alcool. Frictionnez énergiquement votre cuir chevelu avec cette lotion. Elle est à utiliser le plus souvent possible.


Masque capillaire à l’huile de thym en cas de cuir chevelu gras :
Mélangez 4 cuillères à soupe d’argile verte en poudre avec 3 cuillères à soupe d’huile de noisette. Ajoutez 2 gouttes d’huile essentielle de thym. Appliquez sur votre cuir chevelu en évitant vos pointes. Laissez poser 20 minutes puis lavez vos cheveux avec un shampooing.

Remèdes

• En cas de douleurs : appliquer un cataplasme de thym sur la zone douloureuse.
  
• En cas de fatigue : prendre des infusions de thym (ajouter un peu de miel).
  
• En cas de légère chute de cheveux, de cheveux cassants : ajouter 2 gouttes d’huile essentielle de thym à la dose habituelle de shampooing. Choisissez de préférence un shampooing doux au ph neutre.
  

Délicieuse infusion de thym :
Placez le thym dans votre théière, versez l’eau bouillante et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Conseil : après le repas, cette infusion permet de faciliter la digestion et de lutter contre les éventuelles somnolences.

permets de te reprendre sur la traduction que lon donne au thym en arabe. je ne pense pas que cela soit "zaartar". j'en ai chez moi du zaartar, et cest complètement différent du thym autant au niveau de l'aspect que de l'odeur.

je men sers pour préparer des infusions quand jai des douleurs au ventre. c'est une plante au gout assez fort qui se boit très sucré pour faire passer justement ce gout. l'odeur en elle mème est assez forte. je lenferme dans une boite hermétique.
en tout cas, au niveau de ses vertus, son efficacité nest pas à prouver.

En fait le zaatar est une des formes du thym, qui est plus particulièrement connu dans les pays du Moyen Orient et du Maghreb.
Pour d'autres Zaatar est un mélange de plantes, une préparation en sorte, dont le principal ingrédient est le thym.
Mais la traduction du nom thym ou serpolet est bien zaatar en arabe.

Il faut savoir qu'il existe près de 300 espèces de thyms.

Chez nous on traduit bien le thym par zaatar
je ne l'utilise pas bcp en cuisine... je préfère le laurier!

Merci pour ces infos intéressantes, il a de nombreuses vertus...

marzou a écrit:

En fait le zaatar est une des formes du thym, qui est plus particulièrement connu dans les pays du Moyen Orient et du Maghreb.
Pour d'autres Zaatar est un mélange de plantes, une préparation en sorte, dont le principal ingrédient est le thym.
Mais la traduction du nom thym ou serpolet est bien zaatar en arabe.

Il faut savoir qu'il existe près de 300 espèces de thyms.

et bien jaurai appris une chose entre autres : que le zaartar est une des formes de thym! moi qui n'ai jamais réussi à traduire ce mot en français.
merci Marzou pour ces infos.

Tres interressant, je ne pensais pas que le thym pouvait avoir tant de vertus !